Im Rahmen des Projektes wurde im Kinder- und Familientreff KINUFA an der Kita "Märcheninsel" ein 6-tägiges Backkurs für Kinder und Jugendliche angeboten. Die Kinder entschieden selbst, was sie backen wollten und so sah das Programm aus: Crépes (mit verschiedenen Füllungen), Osterbrot, Pizza, Windbeutel (süß und pikant), Brot und Brötchen im Ofen des Interkulturellen Gartens. Am letzten Tag wurden die Eltern gemeinsam mit den Kindern eingeladen, um die Ergebnisse zu bewundern und zu kosten. Mit Unterstützung aus dem Kiezfonds konnten die Honorarleistungen der Kursleiterin finanziert werden.